主料:
扇贝肉,155克蒜薹,
175克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
蚝油适量扇贝肉炒蒜薹的做法步骤
1.食材:扇贝肉(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)
2.将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的蚝油。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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